จากพื้นที่รกร้างที่ชาวบ้านเข้ามาแผ้วถางเพื่อปลูกฝิ่น ม่อนแจ่มกลายเป็นพื้นที่ส่วนหนึ่งของศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองหอย ที่ได้รับการพัฒนาจากวิสัยทัศน์ของ คุณแจ่มจรัส สุชีวะ ผู้เป็นหลานของหม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวง เริ่มเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวช่วงปลายปี 2552 จนเดี๋ยวนี้กลายเป็นจุดหมายปลายทางหลัก ๆ ของเหล่านักท่องเที่ยวที่มาเยือนเชียงใหม่ ม่อน หมายถึง เนินเขา ยอดเขา มาม่อนแจ่มจะพบกับความสวยงามของธรรมชาติ ต้นไม้ใบหญ้า หรือดอกไม้บนม่อนแจ่ม ทิวทัศน์ของขุนเขาที่กว้างไกลสุดสายตาในวันฟ้าเปิด แต่ถ้าฟ้าปิด เมฆหมอกที่ลอยล่องเหนือยอดเขาก็สร้างความประทับใจให้ไม่น้อยเหมือนกัน แถมยังมีกิจกรรมสนุก ๆ และร้านค้ามากมายตั้งอยู่ด้านบนให้ได้เลือกซื้อเป็นของฝาก
บนม่อนแจ่มมีแปลงดอกไม้ที่ออกดอกสวยงามตลอดทั้งปี ซึ่งปลอดภัยจากสารเคมี เพราะปลูกและดูแลแบบออแกนิค สังเกตได้จากเหล่าแมลง และผีเสื้อที่บินวนกินน้ำหวาน อีกด้านก็ยังมีแปลงผัก องุ่น และสตรอว์เบอร์รี่อีกด้วย หากดื่มด่ำกับวิวและดอกไม้จนอิ่มเอมใจ เมื่อถึงเวลาที่กระเพาะเริ่มทำงาน ก็มีร้านค้าคอยให้บริการอาหารและเครื่องดื่มที่ใช้วัตถุดิบหลักจากโครงการหลวง ดังนั้นจึงห้ามนำอาหาร เครื่องดื่มทุกชนิดเข้ามา ร้านรวงดูเรียบง่าย สร้างด้วยไม้ไผ่มุงหลังคาใบจาก และยังมีกระต๊อบไม้ไผ่ริมเชิงเขา ให้นั่งชิลล์ชมวิวกินอาหารอย่างเพลิดเพลิน เมนูมีหลากหลาย แถมยังมีเมนูประจำฤดูกาล รวมถึงของหวานและเครื่องดื่มด้วย ได้อร่อยกับอาหาร และบรรยากาศกับวิวสวยอย่างจุใจ และหากติดลมอยากอยู่ต่อ หรือวางแผนจะมาเก็บบรรยากาศยามค่ำคืนด้วย ก็ยังมีบริการทั้งเต็นท์ และบ้านพัก ที่สำคัญควรโทรจองล่วงหน้าเพราะมีจำนวนจำกัด
ไฮซีซั่นคือช่วง ต.ค.-ก.พ. และโลว์ซีซั่นคือช่วง มี.ค.-ก.ย. สามารถเที่ยวชมได้ถึง 20.00 น. แต่ร้านค้าปิดให้บริการ 19:00 น. มีที่จอดรถยนต์ด้านบนได้ประมาณ 30 คัน วันหยุดเสาร์-อาทิตย์ จะไม่อนุญาตให้รถขึ้นไปจอดด้านบน แต่สามารถจอดด้านล่างตรงก่อนถึงม่อนแจ่มประมาณ 300 ม. และเดินขึ้น หรือนั่งมอเตอร์ไซค์วินขึ้นไป ราคา 20 บ. ม่อนแจ่มไม่มีรถประจำทางวิ่งผ่าน วิธีที่สะดวกที่สุด คือ เช่ารถ หรือเหมารถเท่านั้น ถนนขึ้นช่วงกิโลเมตรสุดท้ายทางชันและแคบ ควรให้ความระมัดระวังและหลีกเลี่ยงผู้ขับขี่มือใหม่ ถึงแม้ว่าระยะทางการขึ้นมายังม่อนแจ่มจะค่อนข้างไกล แต่เที่ยวล่าสุดรับรองว่าหากขึ้นไปแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน
นอกจากขึ้นมาเพื่อชมวิวทิวทัศน์และแปลงดอกไม้แล้ว บริเวณด้านหน้าทางเข้า มีรถพาขึ้นม่อนล่อง เพื่อชมวิวบนจุดสูงสุดของอำเภอแม่ริม เป็นจุดชมวิวที่สามารถดูพระอาทิตย์ขึ้น-ตกได้ และมีจุดกางเต็นท์ให้บริการ ราคาไป-กลับ 500 บาท กิจกรรมผจญภัยต่าง ๆ เช่น ยิงหน้าไม้ ล้อเลื่อนไม้ หรือฟอมูล่าม้งเป็นต้น และยังมีซุ้มด้านหน้าร้านอาหาร จำหน่ายผลผลิตจากโครงการหลวง ได้แก่ ผัก ผลไม้ อาทิ มะม่วง องุ่น สตรอเบอร์รี่ เมล่อน และบริเวณด้านหน้าทางเข้า มีร้านค้าชาวเขา จำหน่ายสินค้าประเภทเสื้อผ้า ชุดชาวเขา กระเป๋า และผลผลิตทางการเกษตร ตลอดเส้นทางจากตัวเมืองแม่ริมมาถึงม่อนแจ่มก็มีร้านค้ามากมาย ส่วนมากจะเป็นร้านผลไม้ องุ่น และสตรอเบอร์รี่พันธุ์พระราชทาน 80